La cúrcuma es un condimento muy común de la cocina Asiática y un ingrediente muy importante del curry. Se trata
La sal o cloruro sódico desempeña funciones importantes en nuestro cuerpo. Es necesaria para el buen funcionamiento de los músculos, nervios
El nombre salvia proviene del latín salvere que significa salvar o gozar de una buena salud. La salvia un arbusto con hojas
El eneldo es una planta de un sólo tallo que puede alcanzar un metro de alto. Su cultivo requiere de
Propiedades y Beneficios del Clavo de olor El clavo como especia contiene un aceite esencial que se extrae por destilación
El cardamomo es un planta originaria de la India donde se ha utilizado durante siglos. En el sistema tradicional de
Como hierba, el diente de león se ha utilizado con fines diuréticos y depurativos desde la Grecia clásica. En realidad
La lima kaffir o combava es una variedad de cítrico originario de Indonesia que produce unas hojas muy aromáticas muy
El perejil es uno de los condimentos más característicos de la cocina española. Puede utilizarse en formato seco pero normalmente
El perejil se puede utilizar como condimento o como infusión de las hojas o semillas. En ambos casos ofrece destacados
