El cuerpo humano contiene en su interior diversos tipos de bacterias. En su mayoría residen en el tubo digestivo. Algunas
Las Frutas y verduras contienen unas sustancias muy beneficiosas para la salud que le confieren sus propiedades naturales de color,
Los Hidratos de carbono constituyen una proporción destacada de las legumbres, aproximadamente un 55% de su peso. Representan, junto con
El flúor es muy importante para la salud de los huesos y el esmalte de los dientes. Al mismo tiempo
Para que los nutrientes de los alimentos sean fácilmente asimilables conviene tomar ciertas precauciones a la hora de cocinarlos, también
La vitamina B12 o Cobalamina es una vitamina hidrosoluble que facilita reacciones metabólicas en el organismo y es esencial para
La vitamina B6 o Piridoxina es una vitamina hidrosoluble presente en una amplia variedad de alimentos. Su función es esencial
Supongamos que nos encontramos en el supermercado delante de dos productos. Los dos son del mismo tipo pero de marcas
Para saber si un producto es más saludable que otro es importante seguir un criterio que nos permita evaluar la
La Vitamina B3 o Niacina es un precursor de dos enzimas necesarios para el aprovechamiento de las proteínas, hidratos de
